Valrhona
Habas de chocolate negro Guanaja 70% - 250g
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Chocolate emblemático de Valrhona, con un 70 % de cacao, Guanaja desarrolla un sorprendente amargor, que revela toda una gama aromática de notas cálidas. Único y singular en degustacion, Guanaja es también una referencia ineludible para los profesionales de la pastelería. Ideal para usar en tus elaboraciones más intensas.
