Café Costa Rica enriquecido en aguas termales de la selva tropical
Café Costa Rica enriquecido en aguas termales de la selva tropical
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100% Arábica
Loa amantes del café han decidido echar a perder los viejos mitos en torno al proceso tradicional de fermentación del café y probar nuevas metodologías de fermentación controlada. De esta forma están obteniendo copas diferenciadas de la más alta calidad con acentos y aromas dulces y afrutados.
Experimentar con la fermentación en agua mineral termal, permite crear una fermentación única. Realza su cuerpo, café exótico, con dulzor refinado y acidez disminuida. Este proceso agrega distinguidas notas minerales sensoriales, como frutas, componentes cítricos y dulces.
340gr
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